O Sorvete ao Forno que é servido no Tachão de Ubatuba, é uma das curiosidades gastronômicas da cidade, uma sobremesa única, e interessante, pois por fora é quente e internamente gelado.
A receita basicamente é composta por uma fatia de bolo de pão de ló, salada de frutas, sorvete de massa com sabor a escolher coberto por um merengue gratinado, servido em um tijela cerâmica.
Estando em Ubatuba vale a pena experimentar esta sobremesa.
Visite o Tachão de Ubatuba localizado no Bairro do Itaguá:
Rua Javaés, 20 – Itaguá – Ubatuba/SP (12) 3836-1481
Café e Doceria: Domingo a Quinta, das 13h às 20h. Sexta, Sábado, feriados e temporada, das 13h às 23h.
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